Spring-Berry-.jpg


spring-berry2_0.jpg

spring-berry1แก้ไข.jpg

Spring Berry สปริง เบอร์รี่ ( เบอร์รี่ไม้ฤดูใบไม้ผลิ) รหัสสินค้า 103019 ราคา 320 บาท บรรจุ 200 กรัม ระดับการคั่ว : Light Roast Cup Note : Mixberry | Lemon | Kyoho Grape | Fruit Tea คัปโน้ต : มิกซ์เบอร์รี่ เลม่อน องุ่นเคียวโฮ ชาผลไม้ แนะนำ :  ให้ชงเป็นแบบการดริป จะได้รสชาติดีที่สุด พื้นที่ปลูก Location :  Rwanda Brazil สายพันธุ์ Varietal : Bourbon , Mundo novo การแปรรูป Process :  Wash Process

แหล่งที่มาของเมล็ดกาแฟ เมล็ดกาแฟที่ใช้ในการคั่วนี้มาจากรวันด้าและบราซิล โดยเมล็ดจากรวันด้าจะนำเสนอรสชาติเปรี้ยวสดชื่นและกลิ่นหอมของผลไม้ ส่วนการผสมกับกาแฟจากบราซิลช่วยเพิ่มความกลมกล่อมและหวานให้กับกาแฟ กาแฟมีกลิ่นเด่นของผลไม้มิกซ์เบอร์รี่ เช่น ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ที่ให้ความรู้สึกสดชื่น

เมล็ดกาแฟนี้จะถูกคั่วในระดับคั่วอ่อน เพื่อรักษาความเป็นธรรมชาติของรสชาติและกลิ่น โดยไม่ทำให้รสชาติขม การชงกาแฟอเมริกาโน่จากเมล็ดกาแฟนี้จะทำให้รสชาติของผลไม้เด่นชัด ควรเลือกวิธีการชงที่ไม่ผสมนม เช่น การดริปหรือเฟรนช์เพรส